Als Teeliebhaber kann ich mich mit dem Leistungswasser nicht anfreunden. Egal, ob in Fukuoka, Osaka oder Sapporo: Überall hat das, was aus dem Hahn fließt, einen Chlorgeschmack.
Auch die Fische fanden die Wasserqualität in einigen japanischen Flüssen wohl nicht so toll. Als Sapporo im 19. Jahrhundert gegründet wurde und sich immer mehr Menschen ansiedelten, wurde der Fluss Toyohira immer schmutziger. Die Fische verschwanden.
Zum Glück sind sie wieder zurückgekehrt.